Mexico Mystico es una marca registrada que pertenece a Mexico Real. Mexico Mystico fue desarrollada para mezclar los sabores ancestrales con las tendencias modernas. Mexico Mystico mezcla el pasado con el presente, misticismo que se representa en su logo. El logo de Mexico Mystico fue inspirado a partir de la Madre Naturaleza y de la Cultura Maya. Mexico Mystico está representado por el Jaguar Mexicano (Panthera Onca) que vive en la Reserva de la Biosfera Maya de Chiapas. El Jaguar de Mexico Mystico se muestra en una pieza de madera tallada a mano y pintado con colores vivos, arte conocido como alebrije originario de Oaxaca.

En la Cultura Maya y Azteca, el Jaguar es un símbolo de distinción, únicamente los guerreros más valientes, los líderes y gobernantes podían portar la Piel del Jaguar. En la Cultura Maya, el Jaguar es considerado un Dios de nombre Chac. Dice la leyenda Maya que el Dios Sol se convierte en Jaguar para caminar por las noches en la tierra de los muertos. De acuerdo a esta leyenda Maya, la piel moteada del Jaguar representa las estrellas en la obscuridad de la noche. Por la relación entre el Jaguar y el Sol, el Jaguar se encuentra representado en el Templo Maya del Sol en Palenque, Chiapas. Hoy en día, el Jaguar Mexicano se encuentra en peligro de extinción.

En nuestro logo, el Jaguar está cubierto de flores y hojas, para simbolizar la exótica Selva Maya de donde proviene y las grecas de su cuerpo representan las Pirámides Mayas que simbolizan misticismo. Los colores de sus flores y grecas fueron tomados de colores provenientes de la naturaleza. El amarillo representa el color del Sol, la luz de las estrellas y la piel del Jaguar. El verde, es el color de la Exótica Selva Maya y de los Granos Verdes de Cafe. El azul es el color de los ríos, y mares que rodean la selva tropical de donde provienen nuestros cafes. El color rosa representa el color de las flores tropicales y la alegría de la Cultura Mexicana.